Сет Ендорфін

Вага: 1410 г Гладіатор — Рол із сиром філадельфія, лососем, креветкою в темпурі та помаранчевою ікрою масаго. Обсмажений у темпурі та сухарях панко. Прикрашений унагі. Фуджійяма — Рол із сиром філадельфія, сніжним крабом і креветкою в панко, зверху лосось і вугор. Прикрашений унагі, кранчем і помаранчевою ікрою масаго. Пікантний — Рол із сиром філадельфія, зверху шапочки з лосося зі спайсі. Муракамі — Рол із сиром філадельфія, сніжним крабом і салатом айсберг, обгорнутий нитками чилі, зверху шапочки з тунця, тигрової креветки, спайсі та червоної ікри масаго. Прикрашений унагі.