Сет Оушен

Вага: 1410 г Каліфорнія класична — Рол зі сніжним крабом, огірком і авокадо. Обгорнутий червоною ікрою масаго. Прикрашений майонезом. Осіма — Рол із сиром філадельфія, тигровою креветкою, авокадо та огірком, зверху лосось. Прикрашений унагі та стружкою тунця боніто. Касану — Рол із сиром філадельфія, тунцем і огірком, зверху тигрова креветка. Прикрашений майонезом, червоною та чорною ікрою масаго. Сурімі лосось — Рол із сиром філадельфія, лососем і сніжним крабом, зверху авокадо. Прикрашений начос.